赤水市官渡镇：“菌中皇后”竹荪丰收开摘

多彩贵州网讯近日，在赤水市官渡镇渔湾村的竹荪基地里，大地作床，松针为被，其间“躺”满红托竹荪蛋，“站”满身穿雪白“长裙”的竹荪。一幅生机勃勃的丰收画卷正在这里徐徐展开。

走进基地，一排排的种植大棚内清香四溢。成熟的竹荪撑开洁白的菌裙，宛如身着白纱的舞者，在温润的空气中轻轻摇曳。村民们穿梭其间，动作娴熟地采摘、装筐、剥离，欢声笑语中洋溢着丰收的喜悦。

竹荪是珍贵的食用菌之一，因其体态优美、营养丰富、口感爽脆，被誉为“菌中皇后、山珍之花”，不仅可以作为烹饪的食材，还有很高的药用价值。官渡镇竹荪基地管理人员舒中云介绍道：“渔湾村竹荪基地目前建有120多个种植大棚，预计今年可采收3茬，总产量约10万斤。我们主要采取烘干加工方式，产品销往上海等一线城市。”

值得一提的是，虽然竹荪个体不大，但其经济价值可观。鲜品批发价可达每斤60元，而经过烘干的成品更是能卖到每斤400元左右的高价。发展竹荪这一特色农业产业，不仅盘活了闲置土地，更为当地群众开辟了在家门口增收的新路径，带来了实实在在的致富希望，让小小竹荪撑起群众心中的“致富伞”。

“我每天来这里采竹荪，收入还是很不错的，一天都有200块钱呢。”渔湾村村民袁启英说道，“在家门口就能干活找钱，挺方便的。”

近年来，官渡镇依托得天独厚的地理条件和丰富的土地资源，实施“党支部+企业+农户”的模式，通过党建引领，积极对接优质市场资源，引进多家农业企业，将现代化经营理念和先进管理模式植入产业发展全过程，采取订单农业、股份合作等方式，让农户共享产业链增值收益，有力推动了乡村振兴。(赤水市融媒体中心供稿)

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