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贺兰山下酿芬芳!“塞上江南”的浪漫,是一抹葡萄紫
大河网讯提起葡萄酒,你会想到什么?是托斯卡纳连绵起伏的葡萄藤间洒落的金色阳光,轻柔地铺满山坡?是勃艮第古老酒窖中,橡木桶里悄然酝酿着的岁月醇香?还是灯影摇曳的晚宴上,水晶吊灯在杯壁间折射出的璀璨光晕?无论是哪一种,葡萄酒似乎早已成为西方文明最浪漫的注脚。
而宁夏,这片曾让王维写下“大漠孤烟直,长河落日圆”的西北土地,在世人印象中,更多的是黄沙漫天的苍凉、边塞雄浑的壮阔和丝路驼铃的悠悠回响,与“现代浪漫”似乎相去甚远。然而,正是这里,以粗犷豪放的西北风骨,酿出了一种独属于中国的风情与诗意,在世界葡萄酒的版图上写下了浓墨重彩的东方篇章。
图为第五届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会视觉图。
6月9日,第32届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛与第五届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会在银川盛大启幕,来自全球38个国家的7000余款参赛酒样、340位国际评委与500名全球嘉宾齐聚“塞上江南”,共赴一场属于世界葡萄酒界的味蕾之约、文化之约与发展之约。
“今天,我很荣幸与来自世界各地的朋友们相聚在美丽的贺兰山下。”国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)主席伊薇特·范德梅尔韦(VanderMerweYvette)在接受记者采访时表示,“银川是中国最早酿造葡萄酒的地区之一,如今,宁夏已崛起为中国葡萄酒产业的明星产区,‘紫色经济’让这片土地焕发勃勃生机,贺兰山东麓的美名也已蜚声四方。”
伊薇特·范德梅尔韦接受记者采访。
“我始终相信,葡萄酒是一种全球通用的特殊语言,让我们彼此相连、心意相通。在宁夏,在银川,我对此有了更深切的体会。”伊薇特动情地说。她认为,所有盛产葡萄酒的地方,往往拥有一些相似的特质,不仅体现在气候与土壤,更蕴藏于那些倾心酿酒、乐于分享的从业者身上。
“宁夏人的热情深深打动了我,如同一杯回味悠长的佳酿,在舌尖缭绕,在心间回响,让我真切感受到这片土地与世界对话的温度与力量。”采访结束时,伊薇特向全球宾客发出诚挚邀约,“期待有更多外国朋友踏上这片风土独特的土地,畅游酒庄,品味美酒,并将宁夏葡萄酒的文化魅力带向世界每一个角落。”
图为银川国际会展中心。
值得一提的是,阔别七年之后,第32届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛再度落地中国。作为享有“葡萄酒界奥斯卡”美誉的顶级赛事,它以规模宏大、酒样丰富、评委阵容国际化而闻名全球,更是目前世界上唯一引入AI技术参与评审的酒类大赛,具有极高的专业性与权威性。
这样一场世界级赛事,为何将目光投向银川?答案,正蕴藏在贺兰山下这片紫色土地的独特魅力之中。
布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛(CMB)主席卜度安·哈弗致辞。
布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛(CMB)主席卜度安·哈弗(BaudouinHavaux)在致辞中表示,第32届大奖赛能够在银川举办,绝非偶然。“过去十多年间,我有幸亲眼见证宁夏的惊人蜕变——这片曾经的戈壁滩,如今已发展成为世界级葡萄酒产区,被誉为‘中国的波尔多’。”卜度安说,大奖赛选址此处,充分彰显了中国葡萄酒实力的不断提升和全球影响力的日益增强。
卜度安告诉记者,在宁夏,他常举杯轻声说出那句富有象征意义的“干杯”。“每一次举杯,都是对友谊的承诺,是文明之间搭建的桥梁,更是人类与自然和谐共处的美好期盼。布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛汇聚了来自五湖四海的人们,彼此发现、交流与共鸣。”卜度安由衷希望,葡萄酒能成为跨越大陆、拉近世界人民距离的共同语言。
据了解,布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛于6月9日至12日在银川举办。虽然活动时间有限,但杯中佳酿的故事却永不落幕。那些在橡木桶中沉淀的美酒,伴随着开瓶时的轻响,化作流动的文化使者,传递着历史与情感。当贺兰山下的葡萄再次沾满晨露,新一年的传奇正悄然在东西方目光的交织中酝酿。(杨佳欣)
编辑:祝萍审核:范昭