“情绪价值经济”吸引年轻人为“感觉”买单

“我们现在要选三颗刺梨果来榨汁啦，抽中‘隐藏款’刺梨果还可以再送一颗果子哦。”6月30日，在贵阳市青云市集的贵州美食文创小铺“幺幺山宝”前，大学生王萌兴奋地展示着新鲜“出炉”的“满杯刺梨汁毛绒玩偶公仔包挂”，并直呼“情绪价值拉满。”

“幺幺山宝”是一家以贵州美食为灵感的文创店铺。店内共有满杯刺梨汁、恋爱豆腐果、蛋包洋芋等5款毛绒玩具，比较吸引年轻人的是，工作人员会提供“过家家”式的互动打包体验。

“店铺主打将贵州特色美食毛绒化。在为顾客打包玩具时，以‘无实物表演’的方式，再现‘蛋包洋芋’‘恋爱豆腐果’的制作过程，吸引顾客的目光，提供情绪价值。”身着围裙、头戴厨师帽的店员小赵称呼自己为“厨师”，她向记者介绍道，店铺的运营方式获得很多年轻人的喜爱。

除了青云市集的线下店铺以外，“幺幺山宝”同步开通了线上店铺。“很多年轻人对互动消费、情绪价值体验的销售方式很感兴趣，线上销售渠道的互动性不强，更多用于宣传推广。”小赵说。

在青云市集，为“感觉”买单的场景丰富。6月初，黄小西MART首家形象店落地青云市集酒吧街。店内主打贵州特色文创产品，其中，民族黄小西MJD娃娃（机械关节娃娃）、木姜子特调、茅台玩偶“小茅”、韶华游梦飞天套盒等特色产品深受游客欢迎。

茅台集团党委副书记、总经理王莉在2025世界品牌莫干山大会开幕式暨主论坛上曾表示，当前身处理性消费3.0时代，消费者行为呈现出“更愿意为直击心智的产品和服务买单”等特点。

2022年开始，茅台文旅公司探索进军文创赛道。从2022年“月下清影茶具”到2023年“粽舟香薰”，再到观辰镜，茅台持续打造“传统中国节”IP。三年时间，茅台冰箱贴、盲盒等茅台文旅产品累计达到120余款，实现营收20亿元。

在青云市集另一端，盲盒销售的火爆场景揭示着情绪价值消费的又一形态。现场定制的盲盒冰箱贴、盲盒香酥鸭等特色产品为顾客提供多样化的消费选择，成为市场上的一大卖点。

“每个冰箱贴都很美，选择困难时就交给盲盒。既得到开盲盒的满足感，又得到想要的伴手礼。”“00后”陈雯雯展示着刚抽到的民族扎染系列冰箱贴，虽然并非最喜欢的那款，她也十分满足。

贵州日报天眼新闻记者

文/赵珊珊

编辑/明雪

二审/陈江南

三审/黄蔚陈曦