桑葚干别随便泡水喝？泡完吃掉仍是丢掉？注意事项分享

在日常生活中，桑葚干泡水是很多人喜爱的一种饮品，尤其是在注重养生的人群里，更是备受青睐。不外，您知道吗？桑葚干泡水并不是可以随便喝的，其中有不少讲究。而且，泡完水后的桑葚干到底是吃掉仍是丢掉，也让很多人感到困惑。今天，咱们就来好好聊聊这些事儿。

一、桑葚干为何不能随便泡水喝

（一）体质不同有影响

每个人的体质都是不一样的，这就决定了并不是所有人都适合用桑葚干泡水喝。对于体质偏寒的人来说，桑葚干本身属于寒性食材，如果经常用桑葚干泡水喝，可能会加重体内的凉气，导致一些不适症状的出现。比如，可能会出现腹痛、腹泻的情况，尤其是本身就有脾胃虚寒问题的人，这种反应可能会更加明显。我有一个朋友，她平时就比较怕冷，脾胃也不太好，有段时间她天天喝桑葚干泡的水，结果那段时间老是拉肚子，后来停了之后才慢慢好转。

（二）清洗问题要注意

市面上购买的桑葚干，在制作和储存过程中可能会接触到灰尘、杂质等。如果在泡水之前没有将桑葚干彻底清洗干净，这些脏东西就会随着水一起进入体内，对身体健康造成潜在的威胁。而且，有些商家为了让桑葚干看起来更美观、保存时间更长，可能会在上面添加一些化学药剂，比如防腐剂、色素等。如果清洗不彻底，这些化学药剂也会残留在桑葚干上，泡水后被人体摄入，长期下来，对身体的伤害可不小。

（三）饮用时间有讲究

饮用桑葚干泡水的时间也不能太随意。比如，空腹的时候就不太适合喝。空腹状态下，胃里没有食物，此时饮用寒性的桑葚干水，可能会对胃黏膜产生刺激，引起胃部的不适。另外，晚上睡觉前也不建议喝太多桑葚干泡水。因为桑葚干中含有一定的糖分，晚上喝太多，可能会导致血糖升高，而且还会增加起夜的次数，影响睡眠质量。

（四）搭配不当有隐患

很多人在泡桑葚干水的时候，喜欢搭配其他的食材，比如枸杞、菊花等。但是，并不是所有的搭配都是合理的。如果搭配不当，可能会产生一些不良反应。比如，桑葚干和一些温性的食材搭配时，要注意两者的比例，如果温性食材放得太少，可能无法中和桑葚干的寒性；如果放得太多，又可能会导致身体上火。而且，有些食材之间可能会发生化学反应，影响营养物质的吸收，甚至对身体造成伤害。

二、泡完水后的桑葚干该如何处理

（一）从营养角度看

桑葚干在泡水的过程中，虽然部分营养物质会溶解到水中，但仍有不少营养成分残留在桑葚干本身中。比如，膳食纤维、一些矿物质和部分维生素等，这些营养成分并不会完全溶解到水里。所以，如果把泡完水的桑葚干丢掉，就会浪费掉这些营养物质。尤其是对于那些希望通过食用桑葚干来补充营养的人来说，吃掉泡完水的桑葚干可以让营养摄入更加全面。

（二）从口感角度看

泡完水的桑葚干，口感会发生一定的变化。经过水泡之后，桑葚干会变得更加柔软，有些甚至会变得有点烂乎乎的。对于喜欢这种口感的人来说，吃掉它是一个不错的选择，而且还能品尝到桑葚干独特的风味。但是，对于一些不喜欢这种口感的人来说，可能会觉得泡完水的桑葚干味道比较淡，甚至有点难以下咽，这时候选择丢掉也是可以理解的。

（三）综合建议

其实，泡完水后的桑葚干是吃掉仍是丢掉，主要仍是取决于个人的喜好和需求。如果您不介意它的口感，并且希望尽可能多地吸收营养，那么吃掉它是很好的选择。在吃的时候，要注意再次清洗一下，确保干净卫生。如果您实在不喜欢它的口感，或者觉得麻烦，那么丢掉也无妨，不过要注意不要浪费，根据自己的实际情况取用适量的桑葚干泡水，避免泡太多而不得不丢掉。

三、桑葚干泡水的其他注意事项

（一）选购要谨慎

在购买桑葚干的时候，一定要选择正规的商家和品牌。要注意观察桑葚干的颜色，优质的桑葚干颜色应该是自然的紫黑色，而不是那种过于鲜艳的颜色，过于鲜艳的可能是添加了色素。同时，要闻一下桑葚干的气味，优质的桑葚干应该有一股淡淡的果香，而不是有异味或者刺鼻的气味。另外，还要注意查看桑葚干的生产日期和保质期，避免购买到过期或者变质的产品。

（二）控制饮用量

即使是适合喝桑葚干泡水的人，也要注意控制饮用量，不能过量饮用。一般来说，每天用10-15克的桑葚干泡水就可以了，过量饮用可能会导致身体出现不适。比如，可能会出现上火的症状，尤其是对于体质偏热的人来说，更要注意控制饮用量。

（三）特殊人群要注意

孕妇和小孩这两类特殊人群在饮用桑葚干泡水的时候要格外注意。对于孕妇来说，桑葚干虽然有一定的营养，但由于其寒性的特性，过量饮用可能会对胎儿产生不利影响。对于小孩来说，他们的脾胃功能还不完善，过量饮用桑葚干泡水可能会导致脾胃不适，影响消化功能。所以，孕妇和小孩在饮用桑葚干泡水之前，最好先咨询医生的意见。

（四）储存要得当

买回来的桑葚干，如果不能及时喝完，一定要注意储存方法。要将桑葚干放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿。如果条件允许的话，可以将桑葚干放在密封袋或者密封罐中，这样可以防止受潮和虫蛀，延长桑葚干的保质期。

总之，桑葚干泡水虽然是一种不错的饮品，但并不是可以随便喝的，需要考虑自己的体质、清洗干净、注意饮用时间和搭配等问题。而泡完水后的桑葚干是吃掉仍是丢掉，要根据自己的喜好和实际情况来决定。在日常生活中，我们要养成科学合理的饮食习惯，这样才能让我们的身体更加健康。希望今天分享的这些注意事项能够对大家有所帮助，让大家在享受桑葚干泡水美味的同时，也能保证身体健康。