鲁网5月19日讯根据青岛市卫健委有关要求,为做好碘缺乏病防治工作,有效落实各项防治措施,建立和完善长效防控机制,2025年5月15日,平度市第三人民医院防疫科响应青岛市卫健委碘缺乏病防治宣传的号召,以“全国防治碘缺乏病日”为契机,组织有关人员到人民群众中,进行碘缺乏病预防公众健康咨询宣传活动。
本次活动的主题是“持续科学补碘,推动健康发展”。活动中,工作人员采取悬挂横幅、播放影音宣传短片、发放宣传材料、现场咨询、运用“碘盐选择小助手”小程序进行碘营养评价,并对评价结果答疑等方式进行。为达到宣传效果,有效针对社区大众和目标人群,活动分别在店子镇街头、医院预防接种门诊进行。工作人员为群众详细讲解了什么是碘缺乏病,碘缺乏病的危害,如何预防碘缺乏病,补碘注意事项,和生活中如何选择、保存并使用碘盐等有关碘缺乏病防治的各种知识。
通过活动,使辖区群众了解了碘缺乏病的危害,认识到科学补碘的重要性,提高了广大群众积极食用碘盐,防治碘缺乏病意识,并通过合理的膳食安排,确保身体获得足够的碘,从而维护健康,收到了较好的社会效益,达到了预期效果。今后医院会加大宣传力度,让更多的人掌握碘缺乏病预防知识,降低碘缺乏病发生,为人民群众健康保驾护航。
【预防与健康】正确认识碘缺乏病
什么是碘缺乏病
碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组疾病的总称。它实质上属于微营养素营养不良,与维生素A缺乏、缺铁性贫血并列为世界卫生组织、联合国儿童基金会等国际组织重点防治、限期消除的三大微营养素营养不良疾病。由于我国碘缺乏地区分布广泛、受害人群众多、危害严重,已从一个单一的疾病问题上升为严重的公共卫生问题,成为全社会关注、国家限期消除的重大疾病之一。
碘的生理功能
碘是一种化学元素,化学符号是“Ⅰ”,存在于大自然界的土壤和水中,以及日常生活里的饮食中,是人体不可缺少的微量元素。在甲状腺合成甲状腺激素,是促进人体发育,维持正常的新陈代谢,保证人体健康必须的微量元素。健康成人体内的碘总量为20~50mg,平均为30mg。碘在人体内每天都在代谢,在碘摄入停止的情况下,体内储备的碘仅够维持2~3个月。
碘缺乏的危害
缺碘程度不同,对人体的危害也不同。缺碘导致的疾病包括地方性甲状腺肿、地方性克汀病和地方性亚克汀病、胎儿流产、早产、死产和先天畸形等。
哪些人容易遭受碘缺乏危害?
(一)如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重的造成克汀病、聋哑、智力损伤等。胎儿所需要的碘全部来自母亲,因此,孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。如果孕期严重缺碘会出现流产、早产、死产和先天畸形。
(二)妊娠期和哺乳期妇女对碘的需要量明显多于普通人群,需要及时补充适量的碘。
(三)成年人缺碘可能会导致甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。
怎样评价人体碘营养状况?
碘摄入量过低或过高都会导致甲状腺疾病,需评价人体碘营养状况,做到科学补碘。通常将评价指标分为两类,评价群体碘营养水平的指标和评价个体碘营养水平的指标。评价群体碘营养的指标包括人群的尿碘中位数、甲状腺肿大率、新生儿TSH筛查阳性率等;评价个体碘营养的指标包括甲状腺容积和血清碘等。
如何预防碘缺乏病?
(一)加碘食盐
食盐加碘是一种持续、有效、经济、方便的补碘措施,是WHO等国际组织推荐的控制碘乏病最安全,最有效的措施。
(二)碘的食物来源
部分海产品含碘量高,海带,紫菜等含碘量最高。干海带能达36240ug/100g;蛋类含碘量较高(如鹌鹑蛋233ug/100g,鹅蛋59.7ug/100g,鸡蛋22.5ug/100g);肉类含碘1.9ug/100g至4.5ug/100g之间;植物含碘量最低,特别是水果和蔬菜。
(三)其他补碘制剂
选择补碘方式时,可先考虑通过食用碘盐以及海带、紫菜等含碘丰富的食物补碘。除此之外,还可以考虑服用含碘补充剂等,根据碘缺乏的程度选择补碘剂量。
(四)对于母乳喂养的婴幼儿,要特别关注母亲碘摄入量是否充足。
对于非母乳喂养的婴幼儿而言,家长在购买配方奶粉时要考虑奶粉产地。为了防治碘缺乏病,我国规定在婴幼儿奶粉中必须加碘。家长如果选用进口奶粉,要注意碘元素的含量。
补碘注意事项
(一)怎样识别真假碘盐
购买食盐时,要买碘盐,不买私盐。务必购买小塑料袋包装的、贴有碘盐标志的碘盐,千万不要随意购买私盐或无(低)碘盐。
我国的碘盐标识:
(二)碘盐的存放与使用
◆碘盐应存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方,因为高温、潮湿的环境,碘容易挥发。最好是避光保存。
◆为了减少碘的损失,炒菜、做汤待快熟出锅时放盐效果最好。
特殊人群补碘小知识
(一)对于甲状腺功能亢进症(甲亢)患者而言,需要严格控制碘的摄入,目前推荐食用无碘盐。甲亢期间通常是不提倡补碘的。
(二)存在甲状腺结节的人群是否需要补碘要看甲状腺结节的产生是否与碘摄入量有关。例如,缺碘严重引起甲状腺增生时,也会导致甲状腺结节的产生,这种情况下补碘就会有一定程度的好转,但严重时也需要配合其他治疗方案。所以存在甲状腺结节的人群需要前往医院就医,具体分析结节与碘摄入的关系。
(三)目前,并没有发现补碘与甲状腺癌之间有直接关系。
(四)甲状腺肿大并不代表一定缺碘,有许多原因可以导致甲状腺肿大。只是人体缺碘较严重时,可能引起甲状腺肿大。这种情况下,患者可以咨询内分泌科医生,确定是否由于缺碘引起的甲状腺肿大。有的甲状腺肿大可能是外科问题,可以前往甲状腺外科或者基本外科就诊。
我国虽然有世界上已知范围最大的水源性高碘地区,但仍是个自然环境普遍缺碘的国家。青岛虽地处沿海,仍属于碘缺乏地区。我们生存的自然环境是无法改变的,因此,碘缺乏病防治是一项长期工作,应继续坚持因地制宜,分类指导,科学补碘的防治策略。(本网记者)
责任编辑:刘亮亮
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