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​包粽子、看大戏、品文化……这个端午约会泉州

来 源:泉州晚报 时间:2020-06-23 09:19 作者:泉州人才网

包粽子、看大戏、品文化……我市各地将举行丰富多彩的端午文化旅游主题活动

这个端午约会泉州

包粽子是端午最具“古早味”的习俗 (林劲峰 摄)

泉州有丰富的戏曲文化资源,传统节日常有公益惠民演出。 (陈起拓 摄)

端午小长假马上就到了,想好怎么过了吗?因为疫情,不少人打消了出远门的念头,其实留在泉州就很好玩,泉州除了有好山好水好味道,端午期间,泉州古城及各县(市、区)还将举办丰富多彩的端午文化旅游主题活动。

包粽子、吃粽子、看大戏……这个假期,来泉州感受浓郁端午文化。□记者 黄宝阳 通讯员 王娜艳

“五月节”习俗多

泉州完整保留和传承了众多传统习俗、民俗、节庆,端午节就是其中之一。挂“五端”、包粽子、吃粽子、做麦粿、煎(食+追)、赛龙舟等是泉州传统的端午习俗,要感受浓郁的端午氛围,这个端午节要留在泉州。

在泉州,“五月节”(即端午节),是个大节日,有许多热闹的民俗活动。按习俗,出嫁的女儿,要向娘家送比较隆重的节敬;已订婚的男方家,也要向女方家送节敬。农历四五月,正值春末夏交之际,万物滋生,细菌病毒也较多,历来有挂“五端”祛病毒、保健康、求平安的做法,泉州人除了会选择艾草、菖蒲、蒜头等,还常折榕树枝、桃枝、柳枝、稻麦穗等,用红绒绳系好,挂在门楣中。此外,千百年来,泉州许多百姓,还有“午时乞水”的习俗,据说端午节的正午,从家门口的海里、江里、溪里等打水回家储用,有辟邪、祛毒、保健康等功效。

端午节,家家户户还会蒸麦粿、包粽子、煎(食+追)补天,敬祖祀神佛。泉州肉粽以选料讲究、配料多样、制作精细、历史悠久、风味独特等,享誉海内外。肉粽配上牛肉羹,是泉州肉粽的典型吃法,此外,碱水粽蘸白糖、蜂蜜,也能唤醒古早味。

此前每年端午,沿江沿海都能听到锣鼓声和龙舟队员的呼喊声,赛龙舟、嗦啰嗹、海上泼水、水上抓鸭等热闹的赛事是端午的保留节目,可惜今年因为疫情原因暂时停办。

主题活动多彩

为了让广大市民、游客感受端午文化,市、县文旅部门及乡镇等纷纷举办文旅主题活动,近30项活动在市民的家门口热闹展开,不要错过哦。

由泉州市古城办、泉州市文旅局举办的“海丝泉州、粽情古城”泉州古城文化旅游资源宣传推介活动,将于6月25日在泉州古城举行,届时,将由第五届泉州古城英文讲解学员带领外国友人游览古城,带他们品尝地道风味的泉州肉粽等美食。

除了中心市区,各个县(市、区)也将举行丰富多彩的端午活动。6月20日起至—8月20日,晋江文旅局将在五店市传统文化区举行“粽享五月天,燃情五店市”端午节系列活动。6月21日,由晋江文旅局领导、晋江电视台主持人、街区讲解员共同组成旅游达人团队,通过云直播方式带领观众解锁不一样的五店市。

6月20日,泉州台商投资区管委会教育文体旅游局在该区文化服务中心,以“闽南”童谣、掌中木偶表演等形式,结合绘本《小艾的端午节》,让儿童了解中华传统文化;6月23日,泉州台商投资区管委会教育文体旅游局、泉州台商投资区总工会、泉州台商投资区文明办将联合主办“粽叶飘香 同享安康”包粽子活动,介绍端午节的相关知识,并请专业人士现场教大家如何挑选粽叶、准备食材、包裹、扎线等工序,亲手制作粽子,体验制作粽子的乐趣。

6月24日-27日,德化九仙山度假区将举行端午节包粽子活动,此外,6月26日还将举办徒步登顶九仙山活动;6月24日-26日,有端午节汉服体验活动。

6月21日-27日,永春北溪文苑将举行“粽”享温情寻宝大作战活动,购票、住宿、用餐进入景区的游客都可参与在景区一次寻宝之旅。

除了线下的活动,还有线上的端午非遗习俗活动,6月23日-7月23日,泉州海外交通史博物馆将举行泉州端午节非遗习俗—嗦啰嗹线上教育活动,由海交馆之友许馨月、陈熙林二人组合,探访泉州嗦啰嗹习俗的发掘和保护人李金针爷爷,并学唱泉州嗦啰嗹习俗歌谣《采莲曲》,让更多的年轻人了解泉州嗦啰嗹习俗的产生、发展与变迁,详情可关注泉州海外交通史博物馆的微信公众号了解。

多剧种倾情演绎

除了与端午有关的主题活动,作为全国有名的“戏窝子”,泉州高甲戏、梨园戏、南音等多个文艺院团也将为市民带来公益性文化惠民演出,热爱戏曲的市民、游客有福了。

6月19日、20日,泉州市高甲戏传承中心在泉州市高甲剧场举办公益性文化惠民演出,“高甲戏·打城戏小戏专场”《连升三级》第一、五场,《斗悟空》;6月21日,演绎高甲戏《真假王岫》。泉州市高甲戏传承中心还送艺下乡,6月22日、23日分别在石狮演出高甲戏《梁红玉》及《黄卷与蚊诗》。

6月25-28日,福建省梨园戏传承中心将连续四晚在新门街梨园古典剧院为市民带来精彩的梨园戏剧目。分别是25日19:30,演出小梨园流派传统剧目《陈三》古本四;26日19:30,演绎小梨园流派传统剧目《陈三》古本五;27日19:30,演出新编梨园戏《皂隶与女贼》传承版;28日19:30,演出新编梨园戏《陈仲子》。

此外,泉州市闽南民间歌舞传承中心将在南音艺苑举办端午文化系列惠民活动,6月23日、25日将演出闽南婚俗剧《古厝娶亲》。

晋江市也将举办系列文化惠民工程,6月25-27日,晋江市文旅局、晋江市文联、晋江市文化馆、晋江市南音协会将于祖昌音乐厅举办南音演唱节;6月25-26日,晋江市委、市政府将在晋江市戏剧中心木偶剧场演出传统木偶戏《玉骨鸳鸯扇》。

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